ベーキング用材料

Event

おとなの特別レッスン
​開講スケジュール

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2021年3

springスペシャル

コラボワークショップのご案内

北欧では、春の訪れを告げる

発酵菓子の「セムラ」と

「春のブーケ」を一度に作れる

おとなのお楽しみ会です。

『のぞみんたべものきょうしつ』と、

御殿場のお花屋さん、floricさんによる、

スペシャルなワークショップ

ご好評によりシーズンごとに

開講決定!!

セムラとは?…

スウェーデンで、15世紀ころから始まった

風習で、イースター(3月のキリストの復活祭)

の前に断食をしていて、断食前にいっぱい

甘いものたべておこ!

そんな年に一度のお楽しみ的な、甘いやつで

登場するのが「セムラ」でした。

セムラは、お菓子のようなパンで、

現代では断食もなくなり、北欧の国々で

年が明けると食べられるようになった

季節の発酵菓子です。

お国によっても少しずつバージョンや

呼び方がかわるのも、面白く、

今回はムーミンの国フィンランドバージョンの

レシピで作ります。

A:午前の会・セムラとミニランチ付きの会 
B:午後の会・セムラと春のブーケのspecial会

 

 

A:2021年3月14日(日曜日)

10:30~13:00【満 席】

B:2021年3月14日(日曜日)

13:30~17:30【満 席】

 

場所:目黒のカフェ「マイリトルハピネス」さんにて

※ブーケが作れるレッスンはBのみです。

Aは、セムラ単独のレッスンとなります。

◇北欧雑貨のお店「FIKA」さんでのレッスンは

3月はお休みとなります。

◇特別レッスン費

A:セムラ4個お持ち帰り+ミニランチ付き

6,500円

B:セムラ4個お持ち帰り+春のブーケ1つ、お茶付き

12,000円

◇定員 :4~6名様まで

 ◇お持物:マスク・筆記用具

エプロン・ミニタオル

エコバック

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*初めてご参加の方には、お申し込み後

3営業日以内(土日除く)に、レッスン費の

お振込みをお願いしております。

振込先は別途ご連絡いたします。

 

【注意事項】

新型コロナウイルス感染防止のため、

マスクの着用をお願いいたします。

当日は盛りだくさんな内容です。

定刻にレッスン開始となりますので、

手洗い、消毒等のお時間もあり、

10分前にはお越しください。

【キャンセルポリシー】

材料の準備の都合上、

1週間前から受講費の半額を

3日前~当日の欠席連絡につきましては、

講師が制作した物を、後日ご自宅に配送し

全額ご集金させていただく形となります。

※代わりの方が見つかった場合は、

キャンセル料はかかりません。

こういったご時制なので体調が不安…

などのご相談はお気軽にどうぞ

【キャンセル待ちにつきまして】

キャンセル待ちでお申込みくださった

場合、次回のご案内を一般告知より前に

優先的にご連絡いたします。

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